Giovedì 13 ottobre abbiamo partecipato all’anteprima stampa del nuovo programma Nella mia cucina, condotto da Carlo Cracco e dall’esordiente (televisivamente parlando) Camilla Boniardi, conosciuta sui social come Camihawke.
In quel di Corso Sempione, sede di Rai Pubblicità, è stato presentato il nuovo live cooking , un Branded Entertainment Content targato Scavolini e Rai2. Il programma inizierà lunedì 16 settembre, alle 19:40 da lunedì al venerdì, dalla durata di 20 minuti. Il giorno dopo ci sarà la replica alle 16:50 e sabato, dalle 14 alle 15, ci sarà un collage con il meglio della settimana. Sarà possibile vedere tutte le puntate in streaming su RaiPlay.
Ci parlano meglio del progetto Stefania Scavolini, leader del gruppo Scavolini, e Antonio Marano, presidente di Rai Pubblicità.
Proprio quest’ultimo dà il via alla conferenza, definendosi molto soddisfatto del nuovo prodotto nato da un matrimonio tra Rai e Scavolini fortemente voluto da entrambe le aziende, in quanto entrambe sinonimo di credibilità. “Il mercato si è evoluto e c’è la logica di valutare la qualità. Ringrazio la dott. Scavolini per aver partecipato a questa sfida all’insegna del brain integration. Oggi l’inserimento del brand non è più solo nel break. Qui la differenza è che il programma viene scritto direttamente dallo sponsor, in questo caso il gruppo Scavolini, quindi vi è la certezza di cosa proponiamo. Se non c’è qualità, non diciamo sì. Ci siamo evoluti, mantenendo la qualità. Ringrazio lo staff e soprattutto Carlo e Camilla, per averci permesso di instradarci in quello che non è un nuovo percorso, dal momento che in Rai ci sono altri programmi il cui contenuto è strettamente culinario. Qui si parla invece di un’evoluzione.”
Dopodiché, la parola passa alla dott.ssa Stefania Scavolini: “Ringrazio Antonio Marano per averci ospitato e Carlo Freccero (direttore di Rai2, ndr). Noi abbiamo cominciato a lavorare su questo progetto circa un anno fa. La Scavolini ha sempre creduto nella comunicazione. Già negli anni ‘70 ci sono state le prime sponsorizzazioni sportive nel basket, poi le campagne televisive (un fumetto che reclamizzava la cucina) fino ad arrivare a Cracco e Cami. Con Carlo abbiamo già lavorato nel 2016 come testimonial – Il mio living, la mia cucina… – per poi evolversi in questo progetto. Il nome è un’idea di Carlo Freccero. È stato un lavoro di team molto forte. Non è solo televisione, i casting li abbiamo fatti attraverso i punti vendita e saranno anche attivati canali web per un concorso. Soprattutto perché Camihawke è molto presente nel mondo social. Con lei ci conoscevamo dalla Milano foodweek.
Vi ringrazio di cuore per l’impegno e la partecipazione.”
Terminati i necessari ringraziamenti, la parola passa a chi ci ha “messo la faccia”, Carlo Cracco e Camihawke.
La parola prima al veterano Cracco: “È l’esordio nostro, mio e di Camilla. È stata bravissima, non le avrei dato due lire. Mal che vada rido, invece è stata una sorpresa. È stata molto brava, ci siamo divertiti nonostante qualche difficoltà iniziale a capire alcuni passaggi, ma è comprensibile data l’emozione. Lo stare inoltre attaccati ma girati (in riferimento al format del programma) è uno stress, perché comunque devi chiudere il piatto e devi farlo chiudere anche al partecipante. Abbiamo trovato personaggi incredibili; ricordo un imprenditore, lavora nella finanza e vive negli States. Beh, si è fatto tutto il viaggio e ha pernottato a Milano solo per il gusto di fare questa esperienza, per divertirsi. Speriamo che vada bene e sicuramente andare in una fascia oraria simile non è semplice, però è un bel ritorno in un modo un po’ diverso e soprattutto con un tono leggero e divertente. Rai 2, speriamo di non diventare come la farina… pesanti!”
Una sorridente Cami risponde, sinceramente emozionata: “Come ha detto Carlo, per me è stata una grande novità. Dalla collaborazione con Scavolini è nata questa esperienza incredibile. Ti voglio chiedere scusa per tutte le volte che ho scambiato le okra con i fagiolini.
Ho capito come si apre una granseola (crostaceo, ndr) ma ho anche capito che lo lascerò fare sempre agli altri. Ho appena preso una Scavolini a casa, la tua. Spero mi aiuti, e lo spera anche il mio fidanzato (Aimone Romizi, frontman dei Fast Animals and Slow Kids, ndr). Comunque è stata un’esperienza fantastica, si è creato un clima divertente e spero che vi piaccia.
Sono veramente contenta del risultato finale. È divertente, fresco, leggero e questa caratteristica di non avere un vincitore, diverte sia il partecipante che il telespettatore. Non c’è un premio particolare, solo tanto affetto mio e da parte della produzione, in quanto si mangia ciò che è stato preparato.”
La naturalezza e l’umiltà di questa giovanissima influencer, che vanta ben 980 mila followers su Instagram, è uno dei lati che meglio traspaiono anche in video, quasi a volersi amalgamare con il rude sarcasmo di Cracco.
Una clip introduttiva ci spiega il meccanismo del live cooking: lo chef pluristellato accoglierà un ospite nell’intimità domestica della sua cucina, che sarà il teatro di tutto. Due composizioni speculari della stessa cucina, partecipante e Cracco schiena contro schiena. Entrambi dovranno lavorare alla stessa ricetta, dietro le indicazioni dello Chef, fino al “faccia a faccia” finale. Chi si volterà per primo dovrà, per penitenza, lavare tutti i piatti e gli utensili usati. Particolarità, in questo programma troviamo un Carlo (e non Cracco) più morbido, rilassato, vestito casual come se fosse davvero nella tranquillità del suo living.
Naturalmente, il suo carattere burbero emergerà ancora, ma non reagirà in impeti di collera come in altri programmi (vedi Masterchef, Hell’s kitchen). Il ruolo di Camihawke in quanto co-conduttrice, sarà quello di dare il benvenuto al cuoco amatoriale e, in una saletta apposita, commentare ironicamente il suo lavoro insieme ad amici e parenti venuti per supportarlo. Naturalmente, le toccherà anche assaggiare il risultato di tanto impegno (cosa che, chi la segue lo sa, non le dispiacerà affatto).
Ma questo live cooking, è un’idea originale?
Si, lo è! La Rai ha puntato ad un prodotto fresco in tutti i sensi: Il motore del racconto è Carlo, le sue ricette (prese dai suoi vari libri di cucina che ha scritto), la relazione che riesce a stringere con il partecipante, stando di schiena, l’ironia intelligente di Camilla e la sua partecipazione nell’interagire con i vari amici e parenti dei partecipanti. Non resta che attendere lunedì 16 settembre per mettere alla prova questo esperimento, che per ora è composto da 20 puntate.
Si rivelerà una ricetta vincente?
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